Sesión 7

Aínda temos que facer o vídeo reportaxe e mellorar a nosa reportaxe escrita o antes posible.

Sesión 6

Organizamos cómo facer a reportaxe da empresa a que imos ir esta tarde e estivemos completando outras sesión que tiñamos sen rematar. O reportaxe aínda non o temos empezado.

Sesión 5

Estamos a buscar a data para realizar a nosa entrevista en Ribadumia na empresa Kiwi Atlántico e temos que adiantar as entradas anteriores.

Deseño da visita e posibles entrevistas

Temos previsto ir a empresa Kiwi Atlántico e facer a entrevista con estas preguntas:

-Qué actividad desenvolve a empresa e donde?
-En qué ano constituíuse a empresa?
-Cal é o tamaño a nivel de traballadores e fábricas?
-De quén é propietario/a a empresa? É propietario/a de algunha outra empresa?
-Cal é a situación actual da empresa en comparación co inicio da empresa?
-Qué recursos naturais utilizan para o proceso?
-Cal é o proceso polo que pasa para obter o produto final?
-Qué necesidades e condicións necesita a planta?
-Por qué características sustentables se caracteriza a empresa?
-De onde provén o kiwi?
-Cantos kulogramos pode producir a planta ao ano?
-Cal é a distribución xeográfica actual da empresa?
-Canta cantidad de superficie de cultivo ten a empresa?
-Cales son os produtos comercializados?
-Cal é a época do ano no que se produca máis cantidade de cultivo?
-Qué factores condicionan o desarollo desta planta?
-Proveñen dunha plantación ecolóxica?

Sesión 4

Nesta sesión adiantamos o traballo grupal pero vamos moi atrasados xa que tivemos certos problemas coa nosa empresa e temos que enviar o modelo de solicitude.

Investigando a empresa

Kiwi Atlántico é unha empresa do sector primario e terciario de ámbito nacional constituída no ano 1998 con 50 traballadores actualmente, polo tanto é unha empresa media con 70 socios e constitue unha das tres empresas de kiwi, as outras dúas son máis grandes e sitúanse en País vasco e Madrid. A procedencia do capital nos accionistas e socios na empresa cun 75% do total.

Reportaxe escrita

Para facer o proxecto do funcionamento dunha empresa sustentable decidimos ir a empresa sustentable kiwi atlántico a onde fomos a facer unha visita  e a coñecer as súas instalacions e o funcionamento destas, para coñecer maís sobre a empresa e os kiwis fixemoslle unha entrevista ao director desta sede da cal recollimos certa información. 

A empresa do sector primario constituíuse no ano 1998, pertence ao ámbito nacional. O tamaño é medano cunha media de 50 traballadores e ten un valor de 15.000.000 millones de euros. Fai 16 anos solo unha empresa factoriza 1.300.000 euros e tiña unha media de 10 traballadores, na actualidade 3 empresas factorizan 21.000,000 millons de euros e a media de traballadores é de 60 entre 3 empresas e ten unha base produtiva cos seus socios na que tres accionistas teñen máis dun 75% do capital desta empresa.

O proceso polo que pasa para obter o produto final é a recepción da fruta que chega do campo, a guarda se están en bo estado, o calibrado segundo o tamaño e a forma, o envasado e a venta en diferentes formatos según cliente e mercado.

 O kiwi é unha planta moi sensible e necesita estas condiciones climatolóxicas: ivernos con frío entre 0º e 5º, primaveiras suaves maior de 0º, veráns suaves menor de 30º, sólo PH ácido de 6 a 7 e deben estar soltos e secos para que non encharquen. Desenvólvese a empresa grazas a base produtiva dos seus socios. 

O kiwi provén de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco , Navarra e norte de Portugal. A empresa ten 300 hectareas. Los produtos comercializados son, principalmente el kiwi e en verano o melón. O produto se cosecha en novembro e comercialízase en maio. Un 39% é ecolóxico.